زيارتي لمدينة اسفي !!!!

ذ.عبد الواحد بنسعيد

لقد عدت إلى سلا بعد ايام قضيتها بتلك المدينة الرائعة… أشعر دائمًا بعاطفة خالصة للنزول عدة مرات بأسفي.

واحدة من أقوى الذكريات التي سأذكرها هي زيارة آسفي ، وهي بلدة صغيرة على ساحل المحيط الأطلسي ، على بعد 3 ساعات بالسيارة من الرباط. لم يتم اختيار الوجهة بشكل عشوائي ، كان لدي ورشة عمل في آسفي.و لا أخفيكم سرا تساءلت مالذي سأراه في آسفي؟ لا يوجد شيء تراه هناك كل ما هنالك انها معروفة بشكل أساسي بالسردين والفوسفات والفخار.
آسفي مدينة القرون الوسطى باستثناء الودائع النقدية للعملات المعدنية الرومانية الموجودة في المنطقة والتي تم سكها مع تمثال الإمبراطور فالنتينيان ، أجزاء من العمارة الرومانية والتي ليست كافية للدفاع عن وجود المدينة في ذلك الوقت.

قبل الرومان ، كان القرطاجيون يترددون على ساحل آسفي بالتأكيد ، كما تشهد بذلك الرحلة الشهيرة للملك القرطاجي حانون ، أول وأشهر البحارة الذين غامروا ما وراء أعمدة هرقل، حدود العالم القديم، للالتفاف حول أفريقيا لكن نص هذه الرحلة يطرح ، المشكلة التي نوقشت كثيرًا لتحديد هوية آسفي بينما تم العثور على بقايا قرطاجيين في شمال وجنوب المدينة ، لا نعرف كيف نربطها بالوجود الافتراضي للميناء. هذا هو الحال مع والتوابيت المنحوتة في الحجر والتي لا تزال موجودة على الشاطئ .

ها أنا في آسفي بعد اتمام مهمتي ، أجد نفسي أتجول في جميع أنحاء المدينة دون ملل ،مثل معظم المدن المغربية ، تعتبر المدينة القديمة من الأماكن التي يجب زيارتها ، خاصة عندما تكون محاطة بجدران من التأثير البرتغالي. نقطة البداية لزيارتي.
بسرعة كبيرة ، فهمت أن وجودي بهذه المدينة لن يمر مرور الكرام وسط متاهة الشوارع ، والتفاصيل في الطرق الجانبية.

وجدتني في قلب ورش الخزافين في آسفي يحتوي المكان على ما يقرب من 42 ورشة عمل يعمل فيها أكثر من 700 عامل خزفي ، من إجمالي 2000 في المدينة، يتم تقديم الطين المكسور المستخرج من المحاجر المجاورة والذي يتم خلطه بالماء لتشكيل عجينة معجون حافي القدمين.
ثم يتم استخدام هذا المعجون كقاعدة عمل للتشكيل بواسطة أداة التقليب. جميع القطع مصنوعة يدويًا سواء أثناء التشكيل أو الزخرفة ، مما يجعل كل فخار فريدًا. يكرر المخربون بلا كلل نفس الإيماءات لصنع أشياء مغربية نموذجية ، من الطاجين إلى الزيافة ، الوعاء التقليدي المستخدم لشرب الحريرة ، حساء الإفطار…

عبارة عن لوحة كاملة من الألوان التي تتكشف أمام أعيننا: الأصفر والبني والأخضر …

جميع الخزافين رجال (لا يوجد سوى عدد قليل من ورش العمل النسائية بعيدًا قليلاً عن الطريق). إنهم يعملون بطريقة تقليدية في المباني بلون الطين ويغمرون جميع الأسواق المغربية وخارجها ببضائعهم. في البيوت المغربية ، يتم حجز الطواجن المزخرفة للزينة أو الاحتفالات. بشكل يومي ، الأطباق المستخدمة مصنوعة من الطين بدون المينا.
داخل ورش العمل ، توجد غرف وغرف كاملة مليئة بالطواجن من جميع الأحجام ، وأطباق الكسكس ، والمزهريات ، والأمفورات … من الصعب أن تجد طريقك دون الخوف من كسر كل شيء . هناك شيء لكل ذوق. وبعيدًا عن الاقتصار على الأساليب التقليدية ، يسعى البعض إلى الابتكار: يتم استبدال الأفران التقليدية بأفران الغاز ، وتصاميم الطاجين مستديرة ، وتظهر أنماط جديدة في صورة هذه التصميمات التي تستحضر أقمشة الشمع.

عبور المدينة وأسواقها يجعلك ترغب في شراء كل شيء ، تسكر من كل هذه الروائح الكريهة والحساسة ، المقززة واللذيذة!

اترك تعليقاً

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *