تشهد وصفات المشروبات الطبيعية انتشاراً واسعاً على مواقع التواصل الاجتماعي، خاصة خلال فصل الشتاء.
ويقبل كثيرون على مشروبات الكركم بالحليب والزنجبيل والليمون والعسل لتعزيز المناعة.
وتعتمد هذه الوصفات على مكونات متشابهة مثل الليمون والزنجبيل والبرتقال والكركم والعسل.
كما تضاف إليها أحياناً القرفة أو الزعتر أو خل التفاح.
ويجري استهلاكها ساخنة أو حفظها في قوارير ومكعبات ثلج للاستعمال اليومي.
وأثار انتشارها نقاشاً حول فعاليتها الصحية.
فبعض المتابعين يفضل المكملات الغذائية الجاهزة، بينما يدعو آخرون للعودة إلى الوصفات التقليدية.
ويعكس هذا الجدل بحثاً متزايداً عن دعم جهاز المناعة في فترة البرد.
وتؤكد أخصائية التغذية خولة شاه أن بعض هذه المشروبات قد يفيد عند الاعتدال في الاستهلاك.
وشددت على ضرورة احترام الكميات المناسبة وتجنب الإفراط.
كما دعت إلى استشارة مختصين قبل اعتماد وصفات متداولة على الإنترنت.
وأوضحت أن الإفراط في مكونات مثل الليمون والعسل والزنجبيل قد يسبب مشاكل صحية.
فالزنجبيل غني بمضادات الأكسدة، غير أن تناوله يومياً غير مستحسن.
وتوصي باستهلاكه مرة كل ثلاثة أيام لتفادي الأعراض الجانبية.
وحذرت من تناوله لدى بعض الفئات، منها النساء الحوامل ومرضى السكري.
كما قد يؤثر على من يتناولون أدوية مميعة للدم.
ونصحت بتناوله بعد وجبة الفطور لتجنب اضطرابات الجهاز الهضمي.
أما العسل، فرغم فوائده الغذائية، فيجب استهلاكه بحذر لدى مرضى السكري.
ويظل الاعتدال واستشارة المختصين أساس الاستفادة من هذه المشروبات دون مخاطر صحية.