مطاعم الطرق السيار تتحول إلى قنبلة صحية

دقت النائبة البرلمانية عن حزب الأصالة والمعاصرة حنان أتركين ناقوس الخطر بشأن تنامي المطاعم ومحلات الأكل العشوائية قرب الطرق السيارة، خاصة بجهة مراكش آسفي، محذرة من مخاطر صحية قد تهدد المسافرين بسبب ظروف إعداد المأكولات وحفظها.

وأكدت النائبة البرلمانية، في سؤال موجه إلى وزير الصحة والحماية الاجتماعية، أن عددا من هذه المحلات يشتغل في ظروف تثير القلق، خصوصا على مستوى النظافة والتبريد وحفظ المواد الغذائية، ما يرفع احتمال وقوع حالات تسمم غذائي خلال فترات الصيف والعطل.

وأشارت حنان أتركين إلى أن محيط باحتي الاستراحة بابن جرير وسيدي بوعثمان يعرف انتشارا واسعا لمحلات تستقطب مستعملي الطريق، رغم الشكوك المرتبطة بمدى احترامها لمعايير السلامة الصحية والتراخيص القانونية المطلوبة.

وطالبت بتدخل عاجل لتشديد المراقبة الصحية والحد من الفوضى الغذائية بمحاذاة الطرق السيارة، حماية لصحة المسافرين وضمانا لسلامة الخدمات المقدمة داخل فضاءات يفترض أن تخضع لتتبع منتظم.

آخر الأخبار

تابعنا على الفيسبوك